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北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏***解决方案的企业，倡导“开创中国艺术储酒时代”的品牌经营理念，凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准***品质，而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等10大系列上百种产品；1℃之间，而且独有的恒湿技术使湿度能够保持在稳定的设定范围内。★ 在整体酒窖工程领域，引进欧美成熟酒窖业态的服务商。正丰雅美用多元的产品设计风格，在产品的开发中融入艺术的灵感与理念，追求产品的科技创新与艺术升华，力求实现传统与科技、艺术三者的结合。★ 我们的客户包括***众多红酒生产商、销售商，5星级酒店宾馆，豪华别墅、会所，西餐、酒吧营业场所以及红酒收藏及鉴赏***等

温度对酒窖有什么影响？我们的柜从空间、风格到颜色、层架均有多种不同组合，地满足您个性化的需求。对葡萄酒酒窖来说，温度控制无疑是很重要的一项工作。如果酒窖的温度过高，葡萄酒会加速氧化和***，其风味和口感都会发生改变。如果温度不稳定，忽高忽低，会有更多的氧气进入到瓶子中，这样也会加速葡萄酒的氧化，改变它的口感。因此，大家一定要注意对温度控制。

怎样挑选酒窖设计风格？这些酒架、品酒桌、红酒展厅、葡萄酒洞穴等均由的酒窖设计师或设计公司设计，希望《酒窖设计(英、汉)》能让你沉浸在时尚和令人印象深刻的当代酒窖设计世界里。酒窖的设计风格就跟房子的设计风格一样多变。大家需要做的是选择一种适合自己房子的、可以容纳预定酒量的设计方式。首先需要注意的是酒窖的大小，这可以根据房子的大小和需要储存的葡萄酒量来决定。另外需要注意的是，酒窖需要为通风制冷设备和加固嵌板预留空间。酒架的类型也很多，其中组合式酒架适合各种大小的酒窖。酒窖的其他装饰可以通过选择风格鲜明的木料、壁画和其他艺术品来加强。酒窖的门也是装饰的一大亮点。

酒窖的中心区是什么？设计酒窖的时候，要选定存酒区和品酒区。品酒区既不能过大，以免“喧宾夺主”；也不能过小，要大到可以摆放品酒器皿、装饰配件和几瓶的葡萄酒。

近年来大量的别墅地下室被用于规划成私人酒窖，或品酒室，这已成为一种时尚。江、浙、沪及部分沿海地区，由于地下水位较高，土壤潮湿以及开发商未按照建筑物防水技术规范施工，容易造成部分地下室墙面、地面渗水、泛潮。为了让您的地下酒窖不受此影响，今天与朋友们分享地下室酒窖如何防潮防水。更何况是那些钟爱红酒的朋友们，肯定不会错过给自己家里安置一个酒窖。

地下室分为全地下室，半地下室。全地下室（地下室顶低于室外地面），半地下室（地下室顶高于室外地面）。跟据地下室的防水规范要求，土建时应在地下室墙体、底部的外侧做防水称主动性防水，在室内做防水称被动性防水，被动性防水是一种补救措施，施工难度大，技术要求高。迷你家庭酒窖设计：冬季来临，北京市已进入供暖阶段，无论您的家庭是传统水暖还是地暖，温湿度的控制都很难掌握，但私人仓库能为您解决这一切。

做好地下室防水，总结出二点：一、把以后钻孔、打洞的工作提前完成；二、认真做好三个步骤工作。

地下室防水施工包括三个步骤：施工前准备、防水施工、施工后保护。每一步骤都关系到防水效果，***关健一点把以后钻孔、打洞的工作提前完成！很多地下室做了被动性防水效果还是不好，这主要是施工要点没掌握、操作不细心，细微决定成败永远是真理！如果葡萄酒是长期的直立放置，瓶塞会因为干燥而收缩，酒很容易被氧化。如能严格按照以下方法施工，防潮、防渗水的效果是明显的。

防水施工应选用环保型防水砂桨，按比例配合经充分搅拌（分批搅拌避免时间长了砂浆变硬）用刮板批，顺序顶—墙—地，每公斤批一平方米，经24—48小时充分干燥，再批一遍。注意点：防水砂浆层应厚薄均匀约2mm左右，不得、空鼓，阴角处应抹成纯角；预埋件周边不得有空隙；荧光灯管造成很多的不由此可见紫外光，不可以做为酒窖的照明灯源。线管口周边要密实。

在防水砂桨充分干燥后才能进行后继施工，可先在地面辅厚5—9mm中纤板保护（如层高、工期容许可在地面防水层做50mm C20细石混凝土保护，需较长时间养护），方可行走，做浮筑地板结构的应在地面防水层充分干燥后，直接在上面辅隔音毡加50mm C20细石混凝土，顶、墙面安装时不得损坏防水层。注意点：每个施工人员必须牢记，保护好防水层比做好防水层更重要。这时的酒窖犹如一艘海底潜艇千万不能把艇壁戳破！酒质越浓郁的葡萄酒，它的密集性和浓缩度就越饱和，经过橡木陈年后的葡萄酒价值就愈显。

酒窖设计中的大型酒店中的酒房。

这类酒房的面积相对会比较小通常只有10-15平米左右，装修风格上面会比较简单，通常会要求与酒店的整体风格一致，酒窖以展示为主，***恒温设备的要求会比较低，通常对于较为昂贵的就会陈列在电子酒柜里面。 在品种中通常会固定在一些较为好买的酒品上，品种相对单一，对于促销人员的***知识会有比较高的要求。在客户这个方面因为是星级酒店所以客户素质较好，购买能力也是很强，所以在名贵酒的销售会上会有一定的市场。酒窖设计过程中对环境有什么要求、别墅酒窖如何设计、红酒窖储放红酒又有哪些条件。

酒窖的环境湿度一般 维持在60%-70%。在湿冷的自然环境中，空气循环系统主要是为了更好地避免 病菌生长发育。湿瓶塞非常容易造成危害气味，明显的气味根据瓶塞更改红酒的原来质量。这时候酒窖机器设备就需要消化吸收新鲜空气，匀称地排出来空气，避免 病菌滋长。大家都知道，流动性的空气能够 合理地消除一切气味或别的长霉的气味，那样在地底酒窖里通风，持续循环系统新鲜空气，就能给红酒一个优异的存储自然环境。 除此之外，许多红酒都是有强烈的气息，外地人的气味非常容易根据瓶塞进到瓶中，乃至被酒所消化吸收，因而通风就更看起来关键了。尤其要留意的是，不必将洗洁剂、酸菜、油炸臭豆腐和乳酪等气味浓郁的物件带到地底酒窖。怎样完成酒窖通风？但柜式恒温恒湿空调不适合酒窖，它出风口和回风口太近，又是同一个方向，容易形成气流短路，酒窖房内温湿度不均匀，柜式机还占用宝贵的地面，影响室内装饰设计等。能够 采用酒窖专用型的家用新风系统，而且加上一个全热交换器新鲜空气呼吸系统，户外空气温度调整贴近房间内空气温度进到房间内，另外在房间内空气循环系统，产生一个稳定的温度湿度的室内空间。